Professionelle Gastro-Geräte für die Gastronomie

Bain-Marie Theken & Heiße Theken

Bain Marie heisse Theke WarmhaltethekeBain-Marie-Theken für warme Gerichte: Sie suchen nach einer effizienten Warmhaltetheke – Bei GASTROGALA sind Sie dann richtig. Mit den Bain-Marie Theken von GASTROGALA sind Sie immer ein Schritt voraus, denn die Speisen bleiben warm und genießbar, während Sie von den kosteneffizienten Warmhaltesystem einer Bain-Marie profitieren. Durch die Wasserdampf Technik werden Ihre Speisen länger warm als herkömmliche Warmhaltemethoden. Sie verschwenden keine unnötige Energie und Ihre Gäste genießen die warmen Spezialitäten. Bei GASTROGALA können Sie Ihre Bain-Marie Theke einfach und günstig online kaufen. Weiterlesen...

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Bartscher Buffetwagen Buffettheke warm GN 3x 1/1
-34%
Temperaturbereich 30 °C bis 90 °C
Anschlusswert: 2,25 kW / 230 V
Maße: B 1210 x T 870 x H 1370 mm
Gewicht: 112 kg
Statt 2.169,00 EUR
Nur 1.415,00 EUR1.683,85 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Bartscher Buffetwagen Buffettheke warm GN 4x 1/1
-34%
Maße: B 1510 x T 870 x H 1370 mm
Temperaturbereich 30 °C bis 90 °C
Anschlusswert: 3,0 kW / 230 V
Statt 2.398,00 EUR
Nur 1.565,00 EUR1.862,35 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Warme Buffettheke Bainmarie Buffet auf Rädern 4x GN 1/1
-42%
Statt 3.470,00 EUR
Nur 1.999,00 EUR2.378,81 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Wochen 3-4 Wochen

Warme Buffettheke Bainmarie Buffet Inselmodell 6x GN 1/1
-46%
Statt 3.045,00 EUR
Nur 1.629,00 EUR1.938,51 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Werktage 3-5 Werktage

Warme Buffettheke Bainmarie Buffet für 4x GN 1/1
-46%
Für 4x GN 1/1 h=150 mm
Höhe (in mm): 1350mm
Breite (in mm): 1550 mm
Tiefe (in mm): 900 mm
Statt 2.325,00 EUR
Nur 1.245,00 EUR1.481,55 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 5-10 Werktage 5-10 Werktage

Warme Buffettheke Bainmarie Buffet auf Rädern 5x GN 1/1
-44%
Statt 3.910,00 EUR
Nur 2.189,00 EUR2.604,91 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Wochen 3-4 Wochen

Warme Buffettheke Bainmarie Buffet auf Rädern 6x GN 1/1
-47%
Statt 4.710,00 EUR
Nur 2.490,00 EUR2.963,10 EUR inkl. 19% MwSt.
zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-4 Wochen 3-4 Wochen

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Heiße Theke für das gelungene Buffet

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Im Umkehrschluss kann kein Kunde ein Etablissement zu lieben lernen, bei dem das Essen nicht seinen hohen Ansprüchen gerecht wird. So schön das Ambiente in einem Restaurant ist, so gut im Hotel genächtigt wurde – eine warme Mahlzeit hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Daher ist neben einer gelungenen Zubereitung auch ein Augenmerk auf die geeignete Temperierung zu legen, sodass die Speisen ohne Verluste an Geschmack und Wärme der Kundschaft zugetragen werden können. Denn nur so lässt sich ein voller Genuss garantieren. Die heiße Theke ist der Schlüssel, um die Gastronomie erfolgreich zu vervollständigen.

Der Buffetwagen für das heiße Bankett

Ganz besonders wichtig und vermeintlich schwierig ist die Wärmeerhaltung bei einem Gastronomie Buffet. Über längere Zeit müssen Gerichte in genügendem Maße zugänglich sein und dabei frisch und wohlig temperiert zu Munde gehen. Am einfachsten zu gewährleisten ist die Bereitstellung eines mit Hingabe aufbereiteten Buffets durch eine Warmhaltetheke. Eine Gastronomie Theke oder auch heiße Theke dient der Erhaltung der Wärme in einem speziell dafür vorgesehenen Behältnis, damit die Mahlzeit dem Konsumenten in herausragender Qualität dargeboten werden kann. Die warme Theke sorgt ebenfalls dafür, dass Hygienevorschriften keine Hürde mehr darstellen. Durch moderne Konstruktion bleiben ungewollte Stoffe fern von den Speisen innerhalb des Buffetwagens oder einer anderen Form der heißen Theke.

Die Bain-Marie Theke in der Gastronomie

Mit der sogenannten Bain-Marie Theke wird eine Warmhaltetheke bezeichnet, die über ein Wasserbad die gewünschte Temperatur der Speisen sicherstellt. Zumeist wird über einen Deckel noch zusätzlich die Wärme in den Schalen der heißen Theke gehalten. Bei dem Prozess wird dank fortschrittlicher Bauweise der Gastronomie Theke viel Energie eingespart.

Mit einem warmen Buffet punkten

Im Hotel wie auch in Restaurants ist ein Buffet keine leichte Aufgabe: Die Mahlzeiten müssen in großer Menge vorbereitet und oftmals schnell auf die Buffettische nachgeliefert werden. Ein Gastronomie Buffet ist somit ideal zu bewerkstelligen mit einer passenden Buffettheke. Für die Gäste wird das Essen vorzüglich angerichtet und warm vorzufinden sein. Der Zufriedenheit der Kunden steht infolge der Anschaffung einer Gastronomie Theke nichts mehr im Wege.

Die mobile Theke für transportablen Genuss

In einem vielfältigen Sortiment sind auch hochwertige Warmhaltetheken für das mobile Buffet vorzufinden. Somit ist die Gastronomie nicht auf einen festen Standpunkt angewiesen und kann die köstlichen Speisen auch anderorts problemlos anbieten. Auch innerhalb des örtlichen Etablissements bietet eine mobile Theken Gastronomie einen Mehrwert. Die warme Theke kann so einfach an verschiedenen Standorten im Wechsel präsentiert werden. Der Buffetwagen ist mühelos an die richtige Stelle zu fahren, an der die Buffettheke dem Gast das Essen darbieten soll. Passend platziert umgarnt der liebliche Duft der Gastronomie Theke die Gäste im Raum und erzeugt eine wohlige Harmonie, die ihresgleichen sucht. Mit der mobilen Theke ist für Hotelgastronomie sowie Gaststätte oder auch einem erstklassigen Restaurant eine Bereicherung geschaffen. Der Buffetwagen mit heißer Theke ist vielseitig einsetzbar und erzeugt eine behagliche Atmosphäre in der Lokalität.

Sie wünschen sich eine Beratung über Bain Marie Theken!

Wir beraten Sie gerne und kostenlos. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine Email.